Hei, me leivotaan!

Olen jo jonkin aikaa etsinyt sopivaa reseptiä koirannameihin ja lopulta löytyi sopiva resepti, joten ei kun vaan toteuttamaan.

Aineet:

• 600 g jauhelihaa
• 3 kanamunaa
• 3 dl jauhoja (itse laitoin puolet vehnäjauhoja ja puolet tattaria)
• 3 rkl perunajauhoja
• 4 dl vettä

Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään tasaisesti pellille.

 

Paistetaan 175 asteisessa uunissa 1 tunti. Tämän jälkeen annetaan jäähtyä ½ tuntia peitteen alla. Sitten paistos pilkotaan sopivan kokoisiksi paloiksi. Tämä oli muuten todella työlästä ja aikaa vievää... Namit laitetaan vielä 15 minuutiksi 225 asteiseen uuniin ja annetaan jäähtyä peitteen alla. Ja tältä se sitten näyttää:

Hyvin maistui!

Lähde: Lukkarin leikkaukset